A pezsgő készítéséhez 100 %-ban Tokajban termelt, Mádról származó Hárslevelű szőlőt használtunk.
A szőlő szüretelését az optimális cukor:sav arány kialakulásakor végeztük, melynek eredményeként egy ezüstfehér színű, zamatos Hárslevelű alapbort készítettünk.
E bornak stabilizálása után került sor a pezsgősítésre. A pezsgő a kiválasztott fajélesztővel 18 hónapig érintkezett, mielőtt a seprőtelenítést elvégeztük. A finom szénsavtartalmú, légiesen könnyű pezsgő illatában szépen ötvöződik a hársvirág és az autolizált élesztő.
Zamata gyümölcsös, a birs és az alma ízére hasonló, harmonikus, hosszú, kellemes utóízzel.
A pezsgő a különlegesen száraz kategóriában kerül forgalomba, állami ellenőrzőjeggyel ellátva.
Fogyasztását 6-7 °C-on ajánljuk.

Szórólap letöltés

Ára: 2300 Ft/0,75 L

Az ár nettó átadási árként értendô, számlázáskor az áfa-t külön számlázzuk!

A termék megvásárolható az alábbi üzletekben, éttermekben:

• Magyar Hipermarket kft. Cora
• Borfalu Bortéka (1101 Bp., Fehér út 1.)
• B
ormegálló Étterem és Szaküzlet (1118 Bp., Kaptárkő u. 7.)